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Timo al limone

CARATTERISTICHE:

ESPOSIZIONE: Ben soleggiato.

AMBIENTE: Terrazzo, giardino.

ALTEZZA MEDIA: 20-50cm.

TRAPIANTO: Tutto l’anno.

IRRIGAZIONE: Raramente.

FIORITURA: Maggio – Luglio.

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Descrizione

DESCRIZIONE: La pianta del timo limone (THYMUS CITRIODORUS) è di facile coltivazione e trova il suo ambiente ideale nei giardini, in una posizione molto soleggiata o al limite in mezza ombra. Non esige un terreno particolare, purche’ sia asciutto e ben drenato, quindi con un’alta quantità di sabbia. Infatti il timo limone non tollera ristagni di acqua e va innaffiato solo quando il terriccio risulta secco. Nonostante appaia come una pianta delicata, è molto robusta e sopravvive anche per diverso tempo senza acqua. La propagazione avviene tramite semina (i semi vengono raccolti dai fiori) oppure per talea. La parte che viene utilizza sono le foglie, che devono essere raccolte prima che avvenga la fioritura, ed i fiori. Queste parti possono essere utilizzate sia fresche che essiccate. Per la conservazione, foglie e fiori vanno messi ad essiccare, in un luogo asciutto, ventilato e ombreggiato. A differenza di altre erbe aromatiche, il timo limone non perde le sue caratteristiche olfattive con l’essiccazione, ma bensì le esalta.


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*L’immagine è inserita a scopo illustrativo. Composizioni, fiori e piante potrebbero differire leggermente dalle stesse.