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Salvia officinalis

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Descrizione

PIANTA: Salvia Officinalis ‘Lavandulifolia’ è una perenne, sempreverde, fogliame stretto, argenteo che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. Puo raggiungere un’altezza massima di 40 cm – 50 cm.

FIORE: I fiori violacei sono riuniti in infiorescenze e hanno il caratteristico aspetto asimmetrico proprio della famiglia delle Lamiaceae.

FOGLIA: Le foglie semplici, feltrose al tatto, hanno un colore verde-grigiastro e un odore caratteristico. La forma è ovale, lunghe e strette, con margine crenato, nervature penninervie, attaccatura picciolata con inserimento semplice.

FRUTTO: I frutti si formano alla base dei fiori e contengono i minuscoli semi ovoidali di colore marrone scuro.

RACCOLTA: Le foglie per essere conservate devono essere raccolte tra maggio e luglio prima o all’inizio della fioritura. Si utilizzano anche le sommità fiorali che vanno raccolte all’inizio della fioritura.
Per l’uso quotidiano in cucina le foglie possono essere raccolte tra la primavera e l’autunno. Le migliori sono quelle delle cime e non devono essere lavate ma strofinate con un panno umido.
Le foglie ed i fiori si fanno essiccare all’ombra e si conservano in sacchetti di carta o di tela.

USO: In erboristeria: Secondo un’antica tradizione la Salvia Officinalis può essere utilizzata per curare un’eccessiva sudorazione: si prepara un infuso con la Salvia Officinalis e si praticano tamponamenti della zona da trattare.
Nel giardino: I fiori della Salvia e anche l’aspetto d’insieme della pianta sono stati sempre apprezzati nel giardinaggio.
La Salvia Officinalis, come altre specie dello stesso genere, è pertanto utilizzata come pianta ornamentale.
In cosmetica: l’estratto di Salvia è un eccellente fissatore per profumi. Rafforza le gengive ed è indicato per lo smalto dei denti.

Informazioni aggiuntive

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Vaso 18 CM, Vaso 24 CM